Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что на этой территории, прежде чем у других, смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара ресторана Ёрш рады пригласить вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и наполниться русским духом.