Весь прайс-лист

Салаты

  • Сельдь под шубой
    сельдь, морковь, картофель, свекла, яйцо, гренки из бородинского хлеба, домашний майонез, лук, укроп
    460 руб.
  • Салат от шефа
    обжаренная маринованная говядина, печеный беби картофель, шампиньоны, стручковая фасоль, маринованные огурцы, салатный микс в медово-горчичной заправке
    540 руб.
  • Столичный
    нежное куриное филе, картофель, огурцы, морковь, яйца и горошек в фирменной заправке от шефа
    410 руб.
  • Греческий салат
    мягкий сыр фета, хрустящий салат романо, сладкий болгарский перец, черри, огурцы, маслины, красный лук с бальзамической заправкой
    490 руб.
  • Салат с авокадо и креветками
    тигровые креветки, авокадо, черри, хрустящий салатный микс с ореховым соусом и пармезаном
    570 руб.
  • Охотское море
    мясо кальмара и креветки с салатным миксом, стручковой фасолью, помидорами с традиционной кисло-сладкой азиатской заправкой
    610 руб.
  • Цезарь с креветками
    тигровые креветки, микс салатов романо и айсберг, пармезан, чесночные гренки, соус «Цезарь»
    635 руб.
  • Цезарь с курицей
    нежное куриное филе, салаты романо и айсберг, чесночные гренки, пармезан, соус «Цезарь»
    550 руб.

Закуски

  • Паштет из утиной печени
    паштет из утиной печени, пшеничные гренки, клюквенный соус, мята
    450 руб.
  • Креветки темпура
    креветки в хрустящей панировке, соус васаби
    560 руб.
  • Чебуреки с говядиной
    сочная говядина с зеленым луком, хрустящее тесто, соус майонез-чили
    590 руб.
  • Чебуреки с курицей
    сочная курица с зеленым луком, хрустящее тесто, соус майонез-чили
    590 руб.
  • Картофельные стрипсы
    картофельные стрипсы с луком и перцем, сырный соус
    450 руб.
  • Запеченные гренки
    ароматный хлеб, чеснок, паприка, соус «4 сыра»
    580 руб.
  • Острые гренки
    ароматный хлеб, острый красный перец, чесночный соус
    340 руб.
  • Деревенский сет
    шпик по-домашнему, закусочный и венгерский, ломтики бородинского хлеба, красный лук, петрушка
    470 руб.
  • Камамбер жареный
    жареный камамбер в хрустящей панировке с клюквенным соусом
    490 руб.
  • Кольца кальмара
    нежный кальмар в хрустящей панировке с соусом тартар
    400 руб.
  • Куриные крылья BBQ
    крылья, приготовленные до хрустящей корочки, в фирменном соусе BBQ с палочками из моркови и сельдерея и соусом блю чиз
    590 руб.
  • Куриные крылья «Чили»
    крылья, приготовленные до хрустящей корочки, в сладком соусе чили, палочками из моркови и сельдерея и соусом блю чиз
    590 руб.
  • Рулеты с крабом
    спринг роллы с сыром и снежным крабом, соус сладкий чили
    490 руб.
  • Стрипсы куриные
    сочные куриные стрипсы в хрустящей панировке с кетчупом
    430 руб.
  • Сырные палочки
    сырные палочки в панировке со сладким соусом чили
    465 руб.
  • Чесночные гренки
    хрустящие чесночные гренки из бородинского хлеба с соусом блю чиз
    360 руб.
  • Джерки-сет
    вяленое мясо джерки из говядины и курицы, вяленый кальмар, ароматная соломка из сома, арахис со вкусом бекона и классический соленый
    700 руб.
  • Ассорти сушеной рыбы
    вяленый лещ, сом, желтый полосатик и сушеные анчоусы
    680 руб.
  • Вяленый лещ
    аппетитный вяленый лещ
    550 руб.
  • Сельдь с картошкой
    пряная соленая сельдь с беби картофелем, ломтиками бородинского хлеба и зеленью
    460 руб.
  • Скумбрия с картофелем
    скумбрия холодного копчения, беби картофель, маринованный красный лук, гренки из бородинского хлеба и свежая зелень
    780 руб.
  • Домашние соленья
    маринованные шампиньоны, квашеная капуста, соленые и малосольные огурцы, маринованные помидоры и чеснок, ароматный укроп
    620 руб.
  • Сырные гренки
    хрустящие сливочно-сырные гренки из французского багета с ароматом чеснока и трав
    385 руб.
  • Сырный сет
    копченые сыры сулугуни, скаморца и чечил, камамбер. Подается со свежими хлебными палочками, виноградом и сезонным медом
    680 руб.
  • Овощная нарезка
    хрустящие огурцы, спелые помидоры, свежий редис, сладкий болгарский перец и микс зелени
    580 руб.
  • Фруктовое ассорти
    сочные яблоки, апельсины, мандарины, киви, спелый ананас, виноград, груша и сладкая клубника
    880 руб.

Супы

  • Куриная лапша
    домашний куриный бульон, нежная курица, яичная лапша, морковь и свежий укроп
    410 руб.
  • Мясная солянка
    наваристый бульон на копченостях с соленьями и мясным ассорти из свиной шеи, говяжьих колбасок и копченых свиных ребер. Подается со свежей зеленью
    440 руб.
  • Гороховый суп
    копченые ребра, горох, лук, морковь, картофель, петрушка, чесночные гренки
    430 руб.
  • Борщ
    наваристый говяжий бульон с припущенной свеклой, овощами и кусочками говядины
    440 руб.
  • Ерш-ям
    насыщенный бульон с кокосовым молоком по тайскому рецепту с креветками, кальмаром, семгой, вешенками и черри. Подается с рисом и лаймом.
    550 руб.

Горячие блюда

  • Шницель куриный с грибами и сыром
    сочная куриная грудка, хрустящая панировка, сырный соус с грибами
    690 руб.
  • Ребра BBQ
    свиные ребрышки, запеченные с соусом BBQ
    900 руб.
  • Ребра Джек Дэниелс
    свиные ребрышки, запеченные в фирменном соусе «Джек Дэниелс», лук фри
    900 руб.
  • Рулька по-баварски
    запеченная свиная рулька в фирменном маринаде с добавлением бадьяна
    1480 руб.
  • Котлеты куриные с пюре
    нежные куриные котлеты в хрустящей панировке, картофельное пюре, хрустящий огурец и ароматный укроп
    500 руб.
  • Котлета по-киевски с пюре
    котлета в хрустящей панировке со сливочным маслом, укропом и чесноком, картофельное пюре, маринованные черри, лук фри и свежая петрушка
    640 руб.
  • Картофель по-охотничьи
    обжаренный картофель с говяжьей колбаской, вешенки, маринованные черри, соленые огурцы, ароматная зелень, лук и чеснок
    600 руб.
  • Бефстроганов
    классический русский рецепт: тонко нарезанная говядина, обжаренная с луком и чесноком с добавлением грибного соуса. Подается с картофельным пюре, солеными огурцами, ароматными травами и луком фри.
    800 руб.
  • Пельмени по-царски
    пельмени со свининой и курицей. Подаются с беконом, болгарским перцем, ароматным зеленым луком и грибным соусом
    695 руб.

Морепродукты

  • Окунь запеченный
    морской окунь, зеленое масло, петрушка, тимьян
    800 руб.
  • Креветки свит-чили
    сочные креветки, болгарский перец, кабачки, сладкие помидоры, чеснок, тимьян, тайский соус
    700 руб.
  • Кальмар с картофелем гриль
    нежный кальмар, мини-картофель, тимьян, фирменный соус
    750 руб.
  • Креветки по-баварски
    обжаренные северные креветки с пивом, чесноком и свежей зеленью
    1420 руб.
  • Креветки отварные
    вареные северные креветки в фирменном рассоле с лимоном
    1120 руб.
  • Дорада гриль
    дорада, запеченная с ароматными травами и лимоном
    1330 руб.
  • Семга на гриле
    стейк из семги, приготовленный на углях, лимон, розмарин
    1350 руб.
  • Скумбрия на гриле
    филе скумбрии, запеченное с пряностями и лимоном
    750 руб.

Блюда на компанию

  • Снэк-сет
    большой сет снэков к пенному из гренок, колец кальмара, рулетов с крабом и картофеля фри с соусами блю чиз и чили
    1580 руб.
  • Биг-сет
    сытный сет с ребрышками BBQ и «Джек Дэниелс», крыльями чили и BBQ, картофелем фри и по-деревенски. Подается с соусом BBQ
    2400 руб.
  • Гриль-сет
    большой сытный сет из шашлыков и люля, шампиньонов и картофеля гриль, салат коул-слоу
    2990 руб.
  • Гранд-сет
    сет для по-настоящему крупных компаний с рулькой по-баварски, ребрышками Джек Дэниелс, колбасками, шашлыком из курицы и свинины, люля из свинины и курицы. Подается с гарнирным сетом из картофеля фри, картофеля по-деревенски, картофельного пюре, тушеной капусты, лука фри, маринованных огурцов и черри
    4990 руб.

Гриль

  • Баранье седло
    сочное баранье седло, салат коул-слоу
    1300 руб.
  • Шашлык из куриных сердечек
    куриные сердечки в фирменном маринаде, салат коул-слоу
    390 руб.
  • Куриные крылья Баффало
    куриные крылья в маринаде Баффало, салат коул-слоу
    550 руб.
  • Стейк Топ Блейд
    альтернативный стейк из мраморной говядины
    1300 руб.
  • Стейк мачете
    стейк из мраморной говядины в фирменном маринаде
    1800 руб.
  • Шашлык из курицы
    куриное филе бедра на огне, салат коул-слоу
    390 руб.
  • Шашлык из свинины
    сочная свинина на огне, салат коул-слоу
    430 руб.
  • Шашлык из телятины
    шашлык из телятины на огне, салат коул-слоу
    510 руб.
  • Шашлык из баранины
    шашлык из баранины на огне, салат коул-слоу
    570 руб.
  • Люля свинина-курица
    люля из свинины и курицы на огне, салат коул-слоу
    380 руб.
  • Люля телятина-баранина
    люля из телятины и баранины на огне, салат коул-слоу
    495 руб.

Колбаски

  • Колбаски острые
    колбаски острые, тушеная капуста, картофельное пюре, маринованные томаты черри, маринованные огурцы, петрушка, горчица
    850 руб.
  • Колбаски дижонские
    колбаски дижонские свиные, тушеная капуста, картофельное пюре, маринованные томаты черри, маринованные огурцы, петрушка, горчица
    780 руб.
  • Колбаска с сыром и травами
    колбаска из свинины с сыром и травами, тушеная капуста, картофельное пюре, маринованные томаты черри, маринованные огурцы, петрушка, горчица
    850 руб.
  • Колбаски шашлычные
    колбаски шашлычные свиные, тушеная капуста, картофельное пюре, маринованные томаты черри, маринованные огурцы, петрушка, горчица
    720 руб.
  • Ассорти колбасок
    колбаски дижонские, острые с халапеньо, шашлычные, с сыром и травами, тушеная капуста, картофельное пюре, маринованные томаты черри, маринованные огурцы, петрушка
    2000 руб.

Гарниры

  • Коул-слоу
    хрустящая капуста, сладкая морковь, соус коул-слоу
    200 руб.
  • Картофельное пюре
    картофельное пюре со сливками
    250 руб.
  • Картофель по-деревенски
    картофельные дольки с ароматной паприкой
    260 руб.
  • Картофель фри
    картофель фри с солью
    260 руб.
  • Картофель гриль
    запеченный на огне беби картофель, салат коул-слоу
    270 руб.
  • Шашлык из шампиньонов
    шампиньоны гриль, салат коул-слоу
    320 руб.
  • Овощи гриль
    кабачок, сладкая кукуруза, болгарский перец и петрушка, подпеченные на гриле
    290 руб.
  • Кукуруза гриль
    кукуруза с солью и перцем, подпеченная на гриле
    290 руб.
  • Рис
    рассыпчатый рис
    190 руб.
  • Капуста, тушеная с беконом
    капуста тушенная на пиве по традиционному немецкому рецепту с беконом
    240 руб.
  • Булочки из печи с маслом
    пшеничная, злаковая и ржаная булочки с фирменным зеленым маслом
    260 руб.

Десерты

  • Наполеон с вишневым соусом
    домашнее слоеное тесто, нежные сливки, ванильный сахар, вишневый соус
    480 руб.
  • Чизкейк Нью-Йорк
    классический чизкейк, вишневый соус, мята
    500 руб.
  • Тирамису
    нежный маскарпоне, печенье савоярди, кофейный сироп, какао
    400 руб.
  • Десерт манго - маракуйя
    воздушный муссовый десерт с тропическим вкусом манго-маракуйя, спелая малина
    400 руб.
  • Клюквенное варенье
    Сладкое варенье с яркой кислинкой и ягодной свежестью, идеально подходит к мясу и сырам.
    75 руб.
  • Вишневое варенье
    Густое насыщенное варенье с балансом сладости и легкой терпкостью, отлично дополняет мясо и десерты.
    75 руб.

Соусы

  • Кетчуп
    Классический томатный соус с умеренной сладостью и кислинкой, универсален для многих закусок и мяса.
    85 руб.
  • Сацибели
    Грузинский соус на основе томатов, грецких орехов и специй, с насыщенным вкусом и легкой остротой.
    85 руб.
  • Шашлычный
    Маринадный соус с томатами, луком, зеленью и специями, придает мясу насыщенный вкус.
    85 руб.
  • Сметана
    Мягкий молочный соус с нежной текстурой.
    85 руб.
  • Клюквенный
    Кисло-сладкий с ягодной свежестью, отлично сочетается с дичью и сырной тарелкой.
    85 руб.
  • Майонез
    Нежный сливочный соус с легкой кислинкой.
    85 руб.
  • Майонез чили
    Кремовый соус на основе майонеза с перцем и специями, с яркой остринкой.
    85 руб.
  • Сырный
    Густой сливочный соус с насыщенным сырным вкусом и легкой пикантностью.
    85 руб.
  • Хрен
    Острый и пикантный соус с резким освежающим послевкусием, идеален для мясных закусок.
    85 руб.
  • Чили
    Соус на основе сладкого перца чили с добавлением чеснока и специй, с ярким вкусом.
    85 руб.
  • Барбекю
    Копчено-сладкий соус с нотками паприки, чеснока и меда, идеально подходит для гриля.
    85 руб.
  • Аджика острая
    Густой ароматный соус из красного перца, чеснока, трав и специй, с насыщенной остротой и пряным послевкусием.
    85 руб.
  • Грибной
    Ароматный соус с насыщенным вкусом лесных грибов и нотками сливок.
    85 руб.
  • Тартар
    Нежный соус на основе майонеза с огурцами, каперсами и зеленью, с легкой кислинкой.
    85 руб.
  • Блю чиз
    Пикантный соус с голубым сыром, сливочный с легкой горчинкой.
    85 руб.
  • Чесночный
    Насыщенный соус с ярким чесночным вкусом и сливочной текстурой.
    85 руб.
  • Ткемали
    Грузинский соус из алычи с чесноком и травами, кисло-сладкий с острой ноткой.
    85 руб.
  • Сальса
    Свежий мексиканский соус из томатов, лука, перца и кинзы, с легкой остротой.
    85 руб.
  • Наршараб
    Гранатовый соус с терпко-сладким вкусом, идеально подходит к мясу и рыбе.
    85 руб.
  • Горчица
    Острый соус с терпким пряным вкусом и легкой жгучестью.
    85 руб.

Напитки

  • Морс клюквенный
    клюква, сахар
    860 руб.
  • Морс вишневый
    вишня, сахар
    860 руб.
  • Компот из сухофруктов
    смесь компотная фруктовая
    650 руб.
  • Лимонад Арбуз
    арбузный сироп, пюре маракуйи, сахарный сироп, освежающий лимон, искрящаяся содовая, лед
    700 руб.
  • Лимонад Классический
    освежающий лимон, лимонный сок, сахарный сироп, искрящаяся содовая, лед
    700 руб.
  • Лимонад Дюшеc
    конфеты «Дюшес», грушевый сироп, лимонный сок, груша, освежающий лимон, искрящаяся содовая, лед
    700 руб.
  • Лимонад Барбарис
    конфеты «Барбарис», клубничный сироп, освежающий лимон, мята, искрящаяся содовая, лед
    700 руб.
  • Лимонад Тропик
    пюре манго и мандарина, сироп маракуйи, ананасовый сок, лимонный сок, апельсин, искрящаяся содовая, лед
    700 руб.
  • Лимонад Тархун
    сироп тархун, лимонный сок, сахарный сироп, искрящаяся содовая, лед
    700 руб.
  • Морковный сок
    свежевыжатый сок
    725 руб.
  • Апельсиновый сок
    свежевыжатый сок
    800 руб.
  • Сельдереевый сок
    свежевыжатый сок
    650 руб.
  • Грейпфрутовый сок
    свежевыжатый сок
    900 руб.
  • Ананасовый сок
    пакетированный сок
    550 руб.
  • Вишневый сок
    пакетированный сок
    550 руб.
  • Грейпфрутовый сок
    пакетированный сок
    550 руб.
  • Томатный сок
    пакетированный сок
    550 руб.
  • Яблочный сок
    пакетированный сок
    550 руб.
  • Апельсиновый сок
    пакетированный сок
    550 руб.
  • Липтон Зеленый
    холодный чай
    350 руб.
  • Липтон лимон
    холодный чай
    350 руб.
  • Фрустайл Лимон-лайм
    газированный напиток
    350 руб.
  • Фрустайл Апельсин
    газированный напиток
    350 руб.
  • Evervess Cola Zero
    газированный напиток
    350 руб.
  • Evervess Cola
    газированный напиток
    350 руб.
  • Сан Бенедетто (с газом)
    Сан Бенедетто с газом
    600 руб.
  • Сан Бенедетто (без газа)
    Сан Бенедетто без газа
    600 руб.
  • Аква Минерале (без газа)
    минеральная вода
    290 руб.
  • Аква Минерале (с газом)
    минеральная вода
    290 руб.
  • Легенда Байкала (без газа)
    минеральная вода
    550 руб.
  • Легенда Байкала (с газом)
    минеральная вода
    550 руб.

Мерч Ерш

  • Футболка «Хочу мясо» черная, XXL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» белая
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» белая, L
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» белая, XL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» белая, XXL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» черная, L
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» черная, XL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» черная, XXL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» белая, М
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» черная, XL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» черная, L
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» белая, XXL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» белая, XL
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» белая, L
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Хочу мясо» черная, M
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для любителей мяса любого пола и возраста. Товар возврату и обмену не подлежит.
    2490 руб.
  • Футболка «Пивной сомелье» черная, M
    Оверсайз-футболка унисекс с круглым вырезом. Выполнена из смеси органического и обычного хлопка. Благодаря повышенной плотности отлично держит форму. Идеальна для ценителей пива любого пола и возраста.
    2490 руб.
  • Шоппер
    Стильный шоппер из натурального хлопка с удобными ручками. Выдерживает нагрузку до 10 кг, а значит, вмещает минимум 10 банок пива, которые можно удобно донести до дома. Товар возврату и обмену не подлежит.
    990 руб.

Акции и скидки

Ознакомиться с текущими акциями и предложениями Ресторана Ёрш вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (499) 649-22-... Показать

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (499) 649-22-... Показать